Нипа (лат. Nypa) — монотипныйрод растений семейства Пальмовые (Arecaceae), в котором образует монотипное подсемейство Ниповые (Nypoideae). Включает единственный вид: Нипа кустистая, или Мангровая пальма (Nypa fruticans) — один из двух видов пальм, произрастающих в мангровых зарослях.
Описание
Нипа кустистая — растение с дихотомически ветвящимся подземным ползучим стеблем. Над землей видны лишь отходящие от стебля листья[1]:181 длиной до 7 метров[2] с большими черешками. Они перистые, в пазухах несут соцветия-метёлки. На верхушке главной оси соцветия расположена головка женских цветков, а на боковых ветвях соцветия — колосья мужских цветков. Женские и мужские цветки окружены чашелистиками и похожими на них лепестками. От воды соцветие защищают кроющие листья. Апокарпный гинецей женского цветка состоит из трёх плодолистиков, отличных по строению от плодолистиков всех других видов пальм, а андроцей мужского цветка — из трех сросшихся в колонку тычинок[3].
Плод нипы кустистой, созревающий в шаровидном соплодии, как и у миндаля — сухая однокостянка. Он приспособлен к распространению течениями, в частности, имеет несмачиваемую оболочку (экзокарпий)[4]. Нипа — единственная пальма, для которой характерна вивипария[5].
Распространение
Нипа распространена в Юго-Восточной Азии (дельта Ганга, Индокитай, Филиппины, Индонезия), также встречается и в СевернойАвстралии и некоторых островах Океании. Вид известен с мелового периода, окаменевшие остатки нипы эпохи эоцена найдены даже на Британских островах.[6]
Применение
Продукты пальмы используются в основном для удовлетворения местных нужд. Из листьев изготовляют материал для строительства жилищ, в том числе крыш, из черешков — поплавки для рыболовных сетей. Листья вываривают для получения пищевой соли. Молодые листовые пластины используют как папиросную бумагу, волокна старых листьев — для плетения шляп, корзин, матрацев, зонтиков и других изделий изделий. Желеобразный эндосперм молодых семян употребляют в пищу либо в свежем виде, либо готовят сироп, иногда добавляют для вкуса в мороженое. Из напоминающего слоновую кость старого эндосперма делают пуговицы. Многие компоненты используют в медицине. Сок нипы, содержащий 14-17 % сахарозы, используется для производства алкогольных и безалкогольных напитков[7], а также уксуса и сахара[3].
Примечания
- ↑Под тропиками // Пять континентов / Н. И. Вавилов. Под тропиками Азии / А. Н. Краснов. — М.: Мысль, 1987. — 348 с.
- ↑P. B. Tomlinson.The botany of mangroves. — Cambridge University Press, 1995. — С. 295.
- ↑ 12Жизнь растений. В 6-ти т / Гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М.: Просвещение, 1982. — Т. 6. Цветковые растения/ Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 431—433.
- ↑Левина Р. Е. Морфология и экология плодов. — Л.: Наука, 1987. — С. 76, 123.
- ↑Tomlinson, P. B.The Botany of Mangroves (англ.). — Cambridge University Press, 1994. — P. 26. — 419 p. — ISBN 0-521-25567-8.
- ↑plant_material. Дата обращения: 8 февраля 2009. Архивировано 3 февраля 2009 года.
- ↑Hogarth, P. J.,.The Biology of Mangroves and Seagrasses (англ.). — Oxford University Press, 2008. — ISBN 978-0-19-856870-4. — [Архивировано 6 августа 2020 года.] Стр. 209
Ссылки
- Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров.Подсемейство ниповые (Nypoideae) // Жизнь растений: в 6-ти томах. — М.: Просвещение.. — 1974.



